Écorces de citron séchées Brewer's Best
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Alcohol:
Cider Color:
Difficulty:
Ingredients:
Oak:
Body:
Product Cost:
Spec:
1 oz
Sweetness:
What's Included?:
Le zeste de citron séché Brewer's Best est un ajout polyvalent qui apporte une saveur de citron vive et acidulée à une large gamme de styles de brassage maison. Parfait pour les bières d'été, les cervezas, les bières de blé et les witbiers – partout où une note de citron fraîche et nette est désirée. Facile à utiliser et naturellement aromatique, c'est un moyen simple d'ajouter de la complexité citronnée à votre prochain lot.
Utilisation :
- Quantité maximale : 28 g pour 19 litres
- Temps d'ajout : Les 5 à 10 dernières minutes de l'ébullition, ou au moment de l'extinction du feu
- Fonctionne également bien en fermentation secondaire pour un arôme de citron plus vif et frais
