Kit de brassage bière Weizenbier
La Weizenbier est une bière blanche à l'amertume prononcée, brassée originellement en Bavière, Allemagne. La Weizenbier de Micro-Brew est composée de 50 % d'orge et de 50 % de blé, ce qui lui confère une couleur ambrée. À cela s'ajoute une touche de malt torréfié, qui apporte corps et complexité. Le houblon est présent en bouche avec un petit côté résineux, vite suivi d'une explosion d'arômes de pamplemousse et de fleurs.
Alcohol:
5 %
Cider Color:
Difficulty:
Ingredients:
Orge deux rangs, malt noir, avoine |
Houblon : Cascade, Chinook
Oak:
Body:
Product Cost:
Spec:
IBU:26 | SRM:9 | Kit 23L, donne 23L
Sweetness:
What's Included?:
Ancré dans la tradition bavaroise et brassé ici même au Canada, le kit de bière Micro Brew Weizenbier produit une bière de blé magnifiquement complexe, différente de toutes les autres de la gamme. Fabriquée à partir de 50 % d'orge et de 50 % de blé, avec une touche de malt torréfié pour le corps et la profondeur, elle présente une couleur ambrée invitante avec une mousse crémeuse. Houblonnée avec du Cascade et du Chinook (IBU 26), le palais s'ouvre sur une présence résineuse de houblon avant d'éclater en une explosion d'arômes de pamplemousse et de fleurs qui persistent longtemps après la dernière gorgée.
Chaque kit se compose de 23 litres de moût, de sorte qu'aucun ajout d'eau n'est nécessaire lors du brassage – juste des résultats constants et authentiques à chaque brassin. Une bière accessible pour les débutants et enrichissante pour les brasseurs amateurs expérimentés qui apprécient un peu de caractère de l'Ancien Monde dans leur verre.
