Éclats de cacao Brewer's Best
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/
Alcohol:
Cider Color:
Difficulty:
Ingredients:
Oak:
Body:
Product Cost:
Spec:
113g
Sweetness:
What's Included?:
Les éclats de cacao Brewer's Best apportent une complexité profonde et torréfiée à votre bière artisanale, superposant de subtiles notes amères et de chocolat noir dans les stouts, les porters et les ales foncées. Ajoutés pendant la fermentation secondaire, ils confèrent un riche caractère de cacao sans la douceur du malt chocolat, donnant à votre bière une finale sophistiquée et artisanale.
Utilisation :
- Quantité maximale : 8 oz par 5 gallons
- Moment de l'ajout : Fermentation secondaire — laisser 10 jours de contact
- S'accorde particulièrement bien avec les stouts, les porters et les ales belges foncées